В Киевской области зафиксировали в продаже опасное печенье

Что известно о продукте, который должен быть изъят из продажи

В Киевской области предупредили потребителей и предпринимателей об опасном продукте питания. Об этом заявили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в регионе, передают "Комментарии".

По данным ведомства, в инстанцию по системе быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах поступила информация об обнаружении высокого содержания акриламида в печенье. Продукт изготовлен в Румынии изготовителем Ro Star SA. Это печенье экспортировали в Украину из Польши. Оптовик - VYV DISTRIBUTION Sp. zoo. В Украине получателем продукции румынского производителя является ООО "Львовимпорт". Предприятие зарегистрировано по адресу: улица Владимира Великого, 2, Львов, 79021.

"Предупреждаем операторов рынка об исполнении обязанности, предусмотренной частью 3 статьи 20 Закона Украины "Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов", а именно: немедленном изъятии пищевого продукта из обращения и письменного информирования компетентного органа о выявленном несоответствии в срок не более двух рабочих дней", — заявили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Киевской области.

Печенье, изображенное на фото, содержит высокий уровень акриламида и вызывает острое отравление. Акриламид официально признан канцерогеном во многих странах. Он образуется естественным образом в продуктах питания при выпекании и обжаривании при температуре выше 120 градусов по Цельсию и пониженной влажности. Это химическое вещество может быть в таких продуктах, как печенье, пряники, готовые завтраки, кофе и картофельные чипсы. Этот канцероген абсорбируется через желудочно-кишечный тракт и распространяется по всем органам. Дети наиболее подвержены риску, потому что имеют небольшую массу тела. Европейский Союз внес много новых продуктов питания в систему мониторинга содержания акриламида. В ЕС также рассматривают новое законодательство по уровням акриламида, чтобы ввести максимальные ограничения для стран-членов Евросоюза.