Перший всеукраїнський фестиваль до Дня винороба України відбудеться у Києві
Яку програму підготували організатори
У Києві наступного тижня, 11-12 листопада,
відбудеться перший всеукраїнський фестиваль, присвячений Дню винороба України.
Про це повідомляють "Коментарі" з посиланням на інформацію організаторів.
З нагоди щорічного святкування Дня винороба України та з метою підтримки та популяризації вітчизняних виробників вина в столиці пройде перший фестиваль “День винороба”, на якому буде представлена продукція з усіх куточків України. Рамках цієї події гостям буде продемонстровано як старовинні традиції, так і сучасний підхід українського виноробства.
“В останні роки виноробство українського вина почало відроджуватися багато в чому завдяки невеликим виноробням і винному туризму. Але через війну цей процес значною мірою сповільнився. Одним зі способів стимулювати економіку країни до відновлення є проведення таких заходів, які допоможуть популяризувати вітчизняного виробника серед споживачів”, – вважає керівник об’єднання “УКРСАДВИНПРОМ” Володимир Печко.
“Більшість великих виноробних країн підтримує своїх виробників і стимулює продажі як на внутрішньому ринку, так і на експорт. Україна не зможе відбудуться як виноробна країна без планомірної державної підтримки вітчизняного виробника. Саме тому я вдячний Мінагрополітики за надану підтримку в організації фестивалю”, – зазначив засновник київського аналітичного центру Experts Club Максим Уракін.
За його словами, Україна може виробляти набагато більший обсяг вина, ніж сьогодні, але конкуренція з боку імпортної продукції є високою. За даними Experts Club, імпортне вино займає значну частку на ринку України, складаючи близько 70% від загальних продажів у країні, натомість частка українського вина становить приблизно 30%.
“Проведення тематичних фестивалів, присвячених виноробству, могло б відкрити для споживачів унікальні сорти українського вина, які нічим не поступаються французьким чи італійським”, – підкреслив Уракін.
В свою чергу, голова Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє, Наталія Благополучна зробила наголос на унікальності органолептичних характеристик та смакових якостей українських крафтових вин.
“Різноманітність наших вин – це результат унікальних локальних кліматичних умов та особливостей сортів винограду, які ми використовуємо. Вони вражають своєю оригінальністю, викликають захоплення і стимулюють до проведення сміливих експериментів”, – зазначила вона.
Фестиваль відбудеться 11-12 листопада за адресою: м. Київ, Дніпровська набережна, 12 ТРЦ “RIVER MALL”, фудкорт-зона на 3-му поверсі.
В програмі фестивалю передбачено презентацію крафтових вин українського виробництва, благодійні аукціони, майстер-класи від виноробів, дегустаційні сесії, кулінарні шоу, виступи музикантів та багато іншого.
Організатори фестивалю: громадська спілка УКРСАДВИНПРОМ, аналітичний центр “Клуб експертів”, асоціація виноробів і сомельє.
У фестивалі приймуть участь такі українські винороби:
· Zelenytsy winery “Родинна виноробня Зелениці”;
· Винний дім Гігінеішвілі;
· ПП “Виноробня Сливино”;
· Dnipro hills (Stoic Ukrainian winery);
· WINEIDEA;
· ТОВ “Тірас Вайнері”;
· 46 Parallel;
· Умань Вайнері Ігоря Максименка;
· Father’s wine VB;
· Falko Winery;
· Villa Tinta;
· Інститут садівництва Національної Академії Аграрних Наук України;
· Kulinichenko winery;
· KOBLEVO;
· Вина Срібної Землі;
· Національний науковий центр "Інститут виноградарства і виноробства імені В.Є. Таїрова" Національної академії аграрних наук України.
Захід проводитися за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України. Квитки на участь у події можна придбати за посиланням.