У Києві з продажу вилучають небезпечну рибу: виявлено сильний алерен

У тунці, який експортувався з Іспанії, було виявлено гістамін

У Києві із продажу вилучають тунця, в якому виявили алерген. Про це повідомили у ГУ Держпродспоживслужби Києва.

У тунці, який експортувався з Іспанії (експортер: Frime SAU, Spain), було виявлено гістамін – речовину, яка може спричинити сильну алергічну реакцію.

Гістамін може діяти як нейромедіатор та судинорозширювальний засіб, викликаючи:

- головну біль,

- гіпотонію,

- серцебиття,

- напади астми,

- набряки,

- проблеми при ковтанні,

- блювоту,

- діарею.

Також дія гістаміну може спричинити бронхоспазм, дихальний дистрес та шок як наслідок розширення судин.

Найбільш небезпечні з погляду надлишкового гістаміну риби сімейства лососевих, оселедцевих, тунцових та скумбрієвих.

У ГУ Держпродспоживслужби Києва зазначили, що оператори ринку, які використовують у виробництві та/або здійснюють обіг цієї продукції, зобов'язані вилучити її з виробництва та/або обігу.

У Києві спростили порядок видачі продуктових наборів (список адрес). У столиці спростили порядок видачі продуктових наборів пенсіонерам та людям з інвалідністю. Про це повідомив заступник голови КМДА Валентин Мондрієвський.

Пенсіонери за віком, пенсіонери та старші 65 років, особи з інвалідністю та особи, які перебувають на обліку в територіальних центрах соціального обслуговування, можуть отримати продуктовий набір за спрощеною процедурою.

Потрібно лише пред'явити паспорт, пенсійне посвідчення та ідентифікаційний код, – пишуть "Коментарі".