Эксперты обратили внимание на одну из добавок в мягком сыре
В городе Вишневое, что в Киевской области, в ходе проверки в одном из сыров обнаружили опасную добавку. Об этом сообщается в пресс-центре Госпродпотребслужбы Украины.
По информации источника, в одном из мягких сыров, привезенных из Польши для продажи, эксперты обнаружили добавку Е 410. Это вещество является несанкционированным в нашей стране.
Добавка Е 410 (загуститель, стабилизатор, желирующий агент) - это камедь рожкового дерева. Данное вещество не расщепляется в желудочно-кишечном тракте человека. Выводится в непереработанном виде из организма. Во время охлаждения камедь способствует замедлению образования кристаллов льда, делая структурированный гель.
Этот стабилизатор чаще всего используют в приготовлении мороженого, соусов, плавленных сыров, десертов, а также в хлебопекарной промышленности.
В Госпродпотребслужбе Украины предупредили операторов рынка о том, что продукты, качество которых не соответствует норме, или небезопасные продукты следует немедленно изымать с обращения. Кроме того, в течении двух рабочих дней нужно оповестить определенные инстанции о такой ситуации.
Напомним, ранее сайт "Комментарии. Киев" информировал читателей о том, что в Киевской области вырастили самую большую голубику. Эксперты из Национального реестра рекордов Украины зафиксировали, что размер ягоды и вправду является невероятно гигантским. Подробнее об этом читайте в нашем материале.
Также издание сообщало о том, что в Чернобыльской зоне ловят собирателей черники. В таких ягодах уровни содержания радиоактивных веществ превышены в разы. Подробнее читайте на нашем сайте.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите
