«Индекс оливье» в столичных супермаркетах: во сколько обойдется приготовление салата

Мониторинг цен на ингредиенты для салата был произведен в супермаркетах Auchan, Metro, Novus и Varus

Во многих семьях салат оливье является неотъемлемым атрибутом любого праздника. С каждым годом цены на продукты для салата растут и с начала года общая стоимость блюда стала дороже более чем на 15 гривен. Об этом сообщается на сайте Минфин. 

Для сравнения цен в супермаркетах Auchan, Metro, Novus и Varus использовались одинаковые продукты: колбаса вареная молочная, картофель, морковь, огурцы консервированные, зеленый горошек, огурцы свежие, майонез, яйца куриные.

Итак, средняя стоимость набора для оливье на сегодня составляет 203,03 грн. В итоге согласно расчету, получится примерно шесть порций. К слову, при подсчете использовались средние цены на продукты в Киеве.

По словам источника, дешевле всего набор на салат оливье выходит в супермаркете Auchan. В целом стоимость всех ингредиентов на салат составит 191,81 грн. Месяцем ранее этот набор обошелся бы на десять гривен больше. 

Отметим, что за год салат подорожал на 14,83 грн. В январе текущего года набор продуктов обошелся бы на 15,84 грн дешевле. А с декабря прошлого года по сегодняшний день цена оливье  изменилась на 24,77 гривны. 

Напомним, ранее сайт "Комментарии. Киев" информировал читателей о том, что за последний месяц в Киеве изменились цены на говядину, курятину, а также свинину. На некоторые виды мяса ценник значительно снизился. Подробнее об этом читайте в нашем материале.