Дороги вина та смаку: у Київській області розвивають гастротуризм (ФОТО)

Є кілька гастро-туристичних маршрутів

У Київській області створюють та сприяють розвитку гастрономічного туризму. Про програму "Дороги вина та смаку Київщини" розповіли в Управлінні туризму регіональної облдержадміністрації, передають "Коментарі".

Київщина має свій "смак", щоб задовольнити вибагливого мандрівника. Відомо, чим годували у новорічну ніч гостей деякі учасники гастро-туристичних маршрутів.

У Броварах медоварня "Медовий Спас" пропонувала гостям новорічний сет. До страви входила медова сікера та соняшниковий, липовий мед і мед різнотрав’я. Шумери готували сікеру з меду та фіників, а у Броварах цей напій готують із соку чорної та червоної смородини, яблучного й ожинового соку з додаванням липового та соняшникового меду.

Під Києвом розташований Biologist Wine Club. Тут цінують смак справжнього органічного вина. Ознайомитися та замовити вино можна в інтернет-магазині.

У Києві крафтові сири, сало, різдвяні штолени, овочеве різноманіття різносолів з шинкою власного копчення можна скоштувати у ресторані "Глек". Тут також можна поласувати стейком з їжовика гребінчастого з кордіалом з огірком і чорним часником, філе качки, овочевим демігласом і замовити вишуканий гарбузовий десерт із кремом і кілька видів варення до нього.

Ще одна локація гастрономічного туризму — це Володимирський ринок. Тут можна скоштувати крафтові ковбаси, жовту та червону ікру, східні солодощі, делікатесну рибу, фрукти та фреші.

Ще кілька місць, які рекомендують відвідати на новорічні свята, – це ресторан "Фортеця гетьмана" під Києвом, ресторан української кухні у центрі столиці "Остання барикада" та заміський клуб "Трипільське Сонце" у селищі Підгірці.

Нагадаємо, у Київській області розробили ще один туристичний маршрут для зимового відпочинку. Новорічні та різдвяні свята — це саме час здобути нові враження. Туристичний маршрут починається з екопарку Медвино. Подробиці — у нашому матеріалі.

Раніше портал "Коментарі" повідомляв, що у Київській області розробили маршрут зимової мандрівки з особливим шармом. Цінителям зимового відпочинку пропонують подорож до Білої Церкви. Туристичний зимовий маршрут не залишить без незабутніх вражень, обіцяють організатори.

Ще одне з найцікавіших місць для зимових розваг і відпочинку знаходиться в Обухівському районі Київської області. У селі Копачів можна відвідати "Парк Київська Русь". Тут дорослі та діти зможуть долучитися до давніх слов'янських зимових забав.

У Київській області можна покататися на лижах чи сноуборді. За 40 хвилин їзди від Києва знаходиться курорт Gvozdoff, розташований у селищі Гвоздів. Тут нові підйомники та спорядження.

Читайте також про 12 офіційних вихідних днів у січні 2022 року.